چای گیاهی با پشم گربه!

چاي کوهي، چاي چوپان يا همان چاي پشم گربه، گياهي پايا از سرده سنبله‌اي است. پشمينه (کلکنه) گياهي است که در لرستان، دلفان، کرمانشاه آن را پشمينه يا کلکنه يا کلکينه و به زبان ترکي توکليجه و به فارسي چاي کوهي يا چاي چوپان يا گل پشمکي يا لولوپشمکي مي‎نامند. با مجله پيام دلتا همراه باشيد تا با خواص بي‎نظير اين گياه عجيب آشنا شويد.

 اين گياه نام‎هاي زيادي دارد

چاي کوهي در ايران با نام‌هاي گل کوفته، سنبله زيبا، چاي کوهي، پشمينه علف، پشم العلف (استان البرز) ،گل کوو(کوو=کبود) (کردستان)، توکليجه (آذربايجان، همدان، زنجان) و پشم گربه (اليگودرز، بختياري و شيراز) ،کُلکِنَه( = کرکينه، لرستان)، کرک خرگوش (لرستان)، گل دباو (کرد خراسان) گل گُربه (خوانسار) شناخته مي‌شود.

چاي کوهي

اين گياه داراي طبيعت گرم و خشک است که در ايران در دامنه کوه‎هاي البرز، کرج، چالوس و مازندران و نقاط غرب ايران به وفور يافت مي‎شود. اين گياه در اروپا و آمريکا نيز به نام سنت جونز مشهور است و براي درمان بسياري از بيماري‎ها کاربرد دارد و از روغن آن در انگلستان به عنوان دارويي براي درمان زخم استفاده مي‎شود.

خواص پشم گربه

چاي کوهي يا همان پشم گربه، فوايد و خواص فراواني دارد که آرام‎بخشي مطبوع، نشاط‎آور بودن و خاصيت معجزه‎آساي آن به عنوان تقويت‎کننده‎ي قوي براي اعصاب و روان از جمله اين خواص است.

تقويت پوست بدن

در وسط برگ‎هاي چاي کوهي ماده قرمز رنگِ هايپريسين وجود دارد که براي از بين بردن سوختگي‎ها مفيد است. همچنين از سالهاي قبل براي درمان زخم‎ها از چاي کوهي به عنوان دارويي موثر استفاده مي‎شود. همچنين پودر چاي کوهي و قرار دادن آن بر جاي نيش ات هم تا حدودي درد آن را کاهش مي‎دهد و هم قادر است آثار به جاي مانده از آن را رفع کند.

درمان ويروس‎ها

گياه پشم گربه سبب از بين رفتن ويروس‎ها مي‎شود و روي ويروس بيماري AIDS اثر مي‎گذارد. مصرف چاي کوهي در بيماران مبتلا به ايدز سبب تقويت سيستم دفاعي بدن آن ها و کم شدن بيماري مي‎شود.

درمان افسردگي

اين چاي براي درمان افسردگي مفيد است و مکانيزم اثر ضد افسردگي آن از طريق مهار آنزيمي است. اين دارو براي درمان افسردگي موثر است و حالت‎هاي افسردگي را رفع و بي‎خوابي را درمان مي‎کند.

رفع بي‎خوابي

مصرف چاي کوهي در رفع و درمان بسياري از مشکلات کم‎خوابي و بد‎خوابي مؤثر است؛ پس اگر به کم‎خوابي يا خواب نامنظم دچار هستيد، اين گياه را مصرف کنيد.

تقويت حافظه

طبق تحقيقات روي نمونه‎هاي حيواني،  عصاره‎ي چاي کوهي مي‎تواند از تشکيل آميلوئيد در سر پيشگيري کند. همچنين اين گياه توانست حافظه موش‎هاي آزمايشگاهي را بهبود بخشد و ظرفيت يادگيري را در آنها افزايش دهد.

خواص چاي کوهي براي افراد سالمند و کودکان

مصرف اين چاي اشتها‎آور است و براي افرادي که در سالمندي دچار بي‌اشتهايي و کم‌اشتهايي هستند، توصيه مي‌شود. همچنين مصرف آن براي کودکاني که دچار ضعف بدني هستند، مناسب است.

کمک به افزايش وزن

چاي کوهي از گياهان اشتها‎آور است؛ بنابراين مصرف آن منجر به پرخوري و افزايش اشتها و چاق شدن بدن مي‌شود و براي افرادي که از لاغري زياد رنج مي برند، مفيد است اما براي افراد داراي اضافه‎وزن توصيه نمي‎شود.

ضد عفوني‎کننده مجاري ادراري

چاي کوهي گياهي طبيعي و بدون عارضه براي پاکسازي و ضد عفوني کردن سيستم مجاري ادراري است.

خاصيت خلط‎آوري

مصرف اين گياه هنگام سرماخوردگي به دليل خاصيت خلط‎آوري آن سبب باز شدن راه بيني و گلو مي‎شود.

افزايش شادي

گياه پشم گربه مفرح، نشاط انگيز و شادي‎آور است و مصرف آن خستگي ذهني را برطرف مي‎سازد و به علت انرژي‌زايي و نشاط‎انگيزي مي‎تواند براي رفع خستگي و بي‎حوصلگي در افراد افسرده مورد استفاده قرار گيرد. مصرف روزانه سه نوبت آن در مدت زمان سه هفته از استرس و اضطراب به ميزان قابل توجهي مي‎کاهد.

ضد سرطان

مصرف اين گياه به علت داشتن خواص ضد التهابي و آنتي‎اکسيداني قوي مي‎تواند نقش مفيدي در بروز انواع سرطان‎ها ايفا کند. دو ترکيب پامي فرين ايي و متوکسي ساکورانتين مي‎تواند جلوي رشد سلول‎هاي سرطاني دهانه رحم را تا 50 درصد بگيرد. اسانس چاي کوهي روي سرطان سينه، روده بزرگ و ملانوماي انسان موثر است و مي‎تواند تا حد زيادي جلوي تکثير سلول‎هاي سرطاني را بگيرد.

درمان قاعدگي

اين گياه قاعده‎آور است و مي‎تواند به کنترل و تنظيم چرخه قاعدگي و ميزان خونريزي در دوره قاعدگي ن بپردازد.

نوشيدني کارمندها

مصرف اين چاي سبب رفع خستگي و کوفتگي، درد گردن، پشت مي‎شود و براي کارمندان و دانشجويان مفيد است.

موثر در خونريزي مغزي

گياه پشم گربه از بروز خونريزي مغزي جلوگيري و سبب کاهش عوارض خونريزي مغزي مي‌شود.

درمان ميگرن

اين گياه به علت خاصيت آرام‎بخشي، معطر بودن و ضد التهابي براي درمان ميگرن و سردرد‌هاي شديد موثر است.

رفع کم‎خوني

مصرف اين چاي توسط افرادي که به کم‎خوني دچار هستند تا حدودي سبب رفع کم‎خوني آنها مي‎شود.

تقويت قواي جنسي

مصرف روزانه يک يا دو ليوان چاي کوهي براي مرداني که از ضعف قواي جنسي رنج مي‏‎برند، مفيد است و سبب تقويت قواي جنسي آنها مي‎شود.

دمنوش پشم گربه

در يک ليوان آب جوش يک قاشق مربا‎خوري پر از چاي کوهي بريزيد و با قاشق خوب به هم بزنيد؛ سپس يک نعلبکي را به مدت 20 دقيقه روي آن قرار دهيد تا دم بکشد و بعد آن را صاف و با کمي عسل ميل کنيد.

براي تهيه جوشانده اين گياه، در دو فنجان آب جوش يک قاشق چاي‎خوري برگ و گل خشک گياه را بريزيد و به قدري بجوشانيد تا يک فنجان باقي بماند.

مضرات چاي کوهي

• ن باردار به دليل احتمال سقط جنين مجاز به خوردنچاي کوهي نيستند.
• کساني که قرص ضد بارداري، داروهاي آسم و ضد سرماخوردگي و داروهاي حساسيت مصرف مي‎کنند، نبايد چاي کوهي بنوشند.
• مصرف زياد چاي کوهي به دليل خون‎آلود شدن ادرار براي افراد گرم مزاج ضرر دارد.