سیاهدانه درمانکننده هزار و یک درد شما است؛ با دلتا همراه باشید.
دانه تلخ اما پر خاصیت!
سیاهدانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص انواع ترشی استفاده میشود. این دانه بومی جنوب غربی آسیا است و از قدیم از آن به عنوان ضد انگل و ضد باکتری استفاده میکردند. نامهای دیگر این دانه مغذی، سیاهتخمه، سرنیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شونیز، شونوز و کمون هندی است.
اما سیاهدانه چه خواصی دارد که اینقدر توصیه میشود تا از آن در رژیم غذایی خود حتما استفاده کنیم؟ با
این دانههای کوچک مغذی میتوانند بسیاری از بیماریها را پیشگیری یا درمان کنند.
یک فنجان روغن سیاهدانه را گرم کنید. سپس قبل از خواب آن را در محل درد بمالید و خوب ماساژ دهید. بعد محل مورد نظر را با یک تکه پارچه پشمی باندپیچی کنید.
یک قاشق مرباخوری عسل را با چند قطره روغن سیاهدانه مخلوط کنید و هر صبح ناشتا میل کنید. این کار را حداقل تا 11 روز ادامه دهید.
یک قاشق غذاخوری سیاهدانه آسیابشده را با نصف استکان عصاره تره تیزک (شاهی) مخلوط کنید و پس از صرف غذا در سه وعده بخورید.
مصرف تنها 2 گرم سیاهدانه در روز میزان قند خون و هموگلوبین گلیکوزیه (HbA1C) را کاهش میدهد. همچنین قادر است عملکرد سلول بتا را افزایش دهد، در حالی که مقاومت به انسولین را کم میکند.
خواص ضد تشنجی سیاهدانه به طور سنتی شناخته شده است. بر اساس مطالعات، برخی بیماریها چون صرع که در برابر داروهای مدرن مقاوم هستند، به راحتی با مصرف عصاره سیاهدانه درمان میشوند؛ زیرا این دانهها قادرند تشنج را به طور عجیبی کاهش دهند.
افراد مبتلا به این مشکل میتوانند تنها طی مدت دو ماه درمان شوند. کافی است دو بار در روز 100 یا 200 میلیگرم عصاره سیاهدانه را مصرف کنند.
آزمایشات انجامشده بر روی تعداد زیادی حیوانات مبتلا به آسم به وضوح نشان میدهد که اثرات سیاهدانه (همراه با آویشن) نتایج بسیار چشمگیری را نسبت به داروهای معمولی دارد. نوشیدن آب جوش به همراه عصاره سیاهدانه اثرات بسیار مطلوبی را برای افراد مبتلا به آسم و بهبود راه تنفسی آنها دارد.
این سرطان رشدیافته را میتوان با استفاده از عصاره سیاهدانه به راحتی متوقف کرد و از مصرف داروهای شیمیایی مضر در امان ماند. تحقیقات دامی نشان میدهد که روغن سیاهدانه بدون داشتن عوارض جانبی، اثرات عجیبی را بر روی موشهای سرطانی داشته است.
برای جلوگیری از ریزش موها و رشد مجدد موهای ریختهشده، پودر سیاهدانه و حنا را در روغن سوسن مخلوط کرده و بر سر ضماد کنید.
مالیدن جوهر سیاهدانه بر صورت باعث جوان شدن پوست صورت میشود. استفاده موضعی از تخم سیاهدانه و روغن کنجد برای درمان جوشهای زیرپوستی بسیار موثر است.
مقداری از پودر سیاهدانه را با گیاه صبر زرد ( آلوئهورا ) و عسل مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، به مدت هفت روز یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنید.
همچنین میتوانید روغن سیاهدانه را که در حال جوشیدن است، با غنچه برگهای بید مخلوط کنید و پیش از خواب یک قاشق مرباخوری از آن را به مدت یک هفته بخورید.
نصف قاشق سیاهدانه آسیابشده را با نصف قاشق انیسون (دانههایی شبیه رازیانه) و سه تکه میخک کوبیدهشده، مخلوط کنید و با یک لیوان شیر بجوشانید (بهتر است کمی عسل خالص نیز اضافه کنید). یک فنجان از این معجون دارویی را میتوانید در هنگام شروع سردرد و میگرن بنوشید. با روغن سیاهدانه، گیجگاه و شقیقه خود را چرب کنید تا از سردرد خلاص شوید.
مالیدن جوهر سیاهدانه بر کمر سبب تمدد اعصاب میشود و میل جنسی را افزایش میدهد.
پوسته تخم مرغ را پس از شستن کامل با حرارت مقداری تفت دهید و با مقداری سیاهدانه مخلوط کنید و بکوبید تا کاملا نرم شود. یک قاشق چایخوری از این مخلوط را در یک لیوان شیر بریزید و آن را به هم بزنید و صبح و شب، به مدت یک هفته میل کنید.
برای درمان درد رحم و زایمان، پودر سیاهدانه را با عسل و روغن مخلوط کنید و از این عصاره هر روز بخورید.
اگر مقداری سیاهدانه را بکوبید و با کمی سکنجبین میل نمایید، تب را برطرف میکند.
مصرف روغن سیاهدانه در برنامه غذایی در کاهش قند خون، تعادل فشار خون، بهبود آرتروز و التهاب لثه موثر است و کلیه و مجاری ادرار را تصفیه میکند.
معجون سیاهدانه و عسل معروف به معجون دوسین از داروهای ساده و در عین حال موثری هست که از قدیم در طب سنتی محبوب بوده و برای درمان بیماریهای مختلفی از آن استفاده میشده است. این معجون خواص بسیار زیادی دارد:
اعتیاد به الکل ؛ فرار یا درمان؟